地 酒

丹沢山 純米酒「麗峰」阿波山田錦
\3,740
産地:神奈川県山北町 原料米:阿波山田錦 精米歩合:60%
アルコール度:16.0 日本酒度:+2 酸度:1.5

とても柔らかで飽きの来ない味わいが魅力!
常温でも美味いが、燗酒でこそ本領発揮する純米酒です。品切れ
龍勢 純米大吟醸酒「黒ラベル」 720ml
\3,000
産地:広島県竹原市 原料米:山田錦 精米歩合:50%
アルコール度:16.5 日本酒度:+3 酸度:1.6

上品であり、穏やかでもある芳香とお米から自然な甘み・旨味を存分に引き出した味わい度は抜群。
2007年9月世界最大で最も権威のあるIWC(インターナショナルワインチャレンジ)で最高賞トロフィーを受賞品切れ
龍勢 純米吟醸酒「白ラベル」 720ml
\2,310
産地:広島県竹原市 原料米:山田錦 精米歩合:60%
アルコール度:16.5 日本酒度:+5 酸度:1.6

香りと味わいのバランスが絶妙!
白身のお刺身などと好相性です。品切れ
天明 槽しぼり無濾過純米酒瓶燗火入れ
\2,750
産地:福島県会津坂下町 原料米:五百万石 精米歩合:55〜58%
アルコール度:16.9 日本酒度:+2 酸度:1.7

穏やかな香りで柔らかな飲み口が魅力!
飲み飽きしない味わいで、料理にも合わせやすい!
ニューラベルです。品切れ中
四季桜 純米吟醸酒
\3,300
産地:栃木県宇都宮市 原料米:山田錦 精米歩合:58%
アルコール度:16.5 日本酒度:+3 酸度:1.5

蔵元で1年以上、低温で貯蔵し熟成させた純米吟醸酒です。香りは控えめで、酸の旨味を生かした爽やかな味わいが特徴です。
冷酒が基本ですが、ぬる燗(40度前後)でも楽しめます。
四季桜 特別純米生詰酒「はなのえん」
\2,860
産地:栃木県宇都宮市 原料米:五百万石 精米歩合:60%
アルコール度:16.2 日本酒度:+2 酸度:1.5

華やかな香りとふくよかでありながらフルーティーさを感じることができるお酒です。
純米吟醸酒クラスのお酒と比べても遜色ありません!
四季桜 特別本醸造酒「はつはな」
\2,530
産地:栃木県宇都宮市 原料米:美山錦 精米歩合:60%
アルコール度:15.5 日本酒度:+2 酸度:1.3

サラリと飲みやすく、それでいて口中での味わいのふくらみ感、後口のキレのよさ!
飲み飽きしない仕上がりで、冷酒〜ぬる燗で楽しめます。
丹沢山 吟醸造り純米酒
\3,190
産地:神奈川県山北町 原料米:若水 精米歩合:55%
アルコール度:15〜16 日本酒度:+2 酸度:1.6

雑味のない綺麗な旨味が豊潤に味わえます。コクも良く、余韻に残る軽やかな甘味と酸味のバランスがすばらしい。
冷酒・常温・ぬる燗で楽しむことができ、且つ燗冷ましにしても味が崩れない優れたお酒です。720mlは、1,540円です。
丹沢山 純米酒「秀峰」
\2,970
産地:神奈川県山北町 原料米:美山錦 精米歩合:60〜65%
アルコール度:15〜16 日本酒度:+2 酸度:1.4

穏やかで非常にまろやか、キレも良く飲み飽きしない味わい。
常温からぬる燗がおすすめです。
開運 ひやづめ純米酒
\3,300
産地:静岡県掛川市 原料米:山田錦 精米歩合:50〜55%
アルコール度:16.6 日本酒度:+4 酸度:1.6

純米の生酒のようなフレッシュな味わいと香りが心地よく感じられるお酒です。
キレも良く、飲み続けても飽きのこないお酒に仕上がっています。
開運 特別純米酒
\2,695
産地:静岡県掛川市 原料米:山田錦 精米歩合:55%
アルコール度:16〜16.9 日本酒度:+5 酸度:1.4

ほのかに甘味を感じられるソフトな口当たり、スッキリと辛い後口が印象的。
また、純米酒ならではのお米からの旨味を存分に味わうことができる完成度の高いお酒です。冷酒・常温・ぬる燗で美味しく楽しめます。
開運 特別本醸造酒「祝酒」
\2,145
産地:静岡県掛川市 原料米:山田錦 精米歩合:60%
アルコール度:15.9 日本酒度:+4 酸度:1.3

香りと味わいのバランスの良さが絶妙なお酒です。手ごろな価格で美味しく飲めるお酒の代表的存在。冷酒〜ぬる燗で楽しめます。
ちょっとしたお祝い事などに最適なお酒です。
百楽門 本醸造酒
\2,020
産地:奈良県御所市 原料米:雄町 精米歩合:60%
アルコール度:15.7 日本酒度:+5 酸度:1.4

熟成させた雄町ベースの大吟醸酒をブレンドした贅沢な本醸造酒です。この価格で、コクのある旨味が堪能できることはすばらしいの一言。冷酒〜ぬる燗・熱燗で楽しむことができる万能酒でもあります。品切れ
亀泉 純米大吟醸生酒「貴賓」 
\6,600
産地:高知県土佐市 原料米:山田錦 精米歩合:40%
アルコール度:16〜17 日本酒度:+5 酸度:1.5

メロンを思わせる華やかさとミント系の爽やかな香りが見事に調和しています。
サラリとした口当たり、ふくらみのある味わいは絶品です。
720mlあります、3,300円です。品切れ
亀泉 純米大吟醸生酒 山田錦
\4,015
産地:高知県土佐市 原料米:山田錦 精米歩合:50%
アルコール度:16〜17 日本酒度:+5 酸度:1.6

華やかで上品な香り、フレッシュな酸味とスッキリとしたキレが特長です。後口のほのかな苦味が絶妙な芳醇辛口酒です。マグロやカツオなど脂ののったお刺身にバッチリ合います。私の大好きなお酒の1本でもあります。品切れ
亀泉 本醸造生酒
\2,388
産地:高知県土佐市 原料米:土佐錦 精米歩合:65%
アルコール度:15〜16 日本酒度:+6 酸度:1.3

酒質は吟醸酒辛口と比べても遜色ないほどすばらしいものです。
香りと味わいのバランスが良く、キレも申し分ありません。手ごろな価格でこの味わい感は抜群です。


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